Wissen

  Internationaler Tag des Honigs am 07. Dezember: Warum verdient das süße Bienengold seinen eigenen Feiertag?Allerheiligen, Sankt Martin, Nikolaustag und...

Leckeres Naturprodukt beim Frühstück oder eine Alternative zu "normalem" Zucker – so denken die meisten Deutschen über Honig und essen...

Einfrieren bietet eine schonende Methode, Lebensmittel für eine längere Zeit zu konservieren. Fleisch, Gemüse, Obst und Backwaren bleiben im Eisfach...

Den Begriff „raw honey“ – also: „roher Honig“ – findet man vor allem in Rezepten aus den USA. Dem unverarbeiteten...

Kennst du das? Sobald die Gartensaison startet und draußen gemütlich gegessen wird, verirrt sich auch die eine oder andere Biene...

Ein warmer Frühlingstag, Blütenduft liegt in der Luft und plötzlich ein wahrhaft magischer Moment: Ein Bienenschwarm verzaubert die Umgebung. Doch...