Wissen

Geposted von Samuel Ilg

Tag des Honigs, ein extra Tag für den Honig?

  Internationaler Tag des Honigs am 07. Dezember: Warum verdient das süße Bienengold seinen eigenen Feiertag?Allerheiligen, Sankt Martin, Nikolaustag und...

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Geposted von Samuel Ilg

Gepanschter Honig, wie Honig-Fälschungen erkennen?

Leckeres Naturprodukt beim Frühstück oder eine Alternative zu "normalem" Zucker – so denken die meisten Deutschen über Honig und essen...

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Geposted von Samuel Ilg

Honig einfrieren - geht das?

Einfrieren bietet eine schonende Methode, Lebensmittel für eine längere Zeit zu konservieren. Fleisch, Gemüse, Obst und Backwaren bleiben im Eisfach...

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Geposted von Samuel Ilg

Was ist roher Honig?

Den Begriff „raw honey“ – also: „roher Honig“ – findet man vor allem in Rezepten aus den USA. Dem unverarbeiteten...

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Geposted von Samuel Ilg

Bienenstich: Was tun?! Wichtige Infos beim Bienenstich

Kennst du das? Sobald die Gartensaison startet und draußen gemütlich gegessen wird, verirrt sich auch die eine oder andere Biene...

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Geposted von Wilhelmine Luppold

Schwärmende Bienen: Über den Umgang mit der faszinierenden Naturerscheinung

Ein warmer Frühlingstag, Blütenduft liegt in der Luft und plötzlich ein wahrhaft magischer Moment: Ein Bienenschwarm verzaubert die Umgebung. Doch...

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