Wissen

Einfrieren bietet eine schonende Methode, Lebensmittel für eine längere Zeit zu konservieren. Fleisch, Gemüse, Obst und Backwaren bleiben im Eisfach...

Wenn die Sonne scheint und die Blüten blühen, kann man die fleißigen Honigbienen wunderbar beim Pollensammeln beobachten. Doch die meisten...

  Den 3. Juli erklärte das europäische Netzwerk „Zero Waste“ im Jahr 2011 zum „Internationalen plastiktütenfreien Tag“. Seitdem veranstalten Umweltschutz-Organisationen...

Kurz, saftig grün und unkrautfrei – englischer Rasen gilt weltweit als Symbol "höchster Gartenkultur". Doch im Mutterland des gepflegten Grasteppichs...

Wie man Obst und Gemüse biologisch anbaut, ist wohl jedem Konsumenten klar: nämlich ohne Pestizide und chemische Düngemittel. Und Bio-Honig? ...

Der Frühling steht nun in den Startlöchern und mit den ersten Sonnenstrahlen fliegen auch unsere Bienen wieder vermehrt aus. Deshalb...