Rezepte

Einer Erkältung oder einfach der trockenen Heizungsluft geschuldet, macht es uns der Winter nicht immer einfach. Schnell kratzt es mal...

Rote Bete, auch Rote Beete oder Rote Rübe genannt, ist eines DER Wintergemüse. Die Rote Rübe ist nicht nur lecker, sondern zaubert...

Gerade zu Beginn des Jahres, wenn eines der Neujahrsvorsätze lautet, dass man sich bewusster ernähren möchte, kommt der Ingwer-Shot ins...

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Und Kürbisse gibt es ja bekanntlich in den unterschiedlichsten Größen und Varianten. Der Hokkaido-Kürbis gehört jedoch zu den...

Wer sehnt sich bei aktuellem Wetter nicht nach einer Abkühlung. Reichen Kräuter-, Zitronenlimonaden, Eistee oder Oxymel nicht mehr aus, ist es Zeit für...

Letzten Sommer haben wir (PIYA - Raum für innere Balance) einen wunderbaren Outdoor-Kochkurs veranstaltet. Dort haben wir neben einem veganen Menü, auch eine...