Rezepte

Geposted von Kristina Luft

Honigbonbons mit Manuka, Salbei & Thymian

Einer Erkältung oder einfach der trockenen Heizungsluft geschuldet, macht es uns der Winter nicht immer einfach. Schnell kratzt es mal...

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Geposted von Kristina Luft

Winterlicher Rote Bete Salat mit Walnüssen & Honig

Rote Bete, auch Rote Beete oder Rote Rübe genannt, ist eines DER Wintergemüse. Die Rote Rübe ist nicht nur lecker, sondern zaubert...

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Geposted von Kristina Luft

Ingwer-Shot selber machen

Gerade zu Beginn des Jahres, wenn eines der Neujahrsvorsätze lautet, dass man sich bewusster ernähren möchte, kommt der Ingwer-Shot ins...

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Geposted von Kristina Luft

Ofenkürbis - Hokkaido Kürbis mit Honig und Feta

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Und Kürbisse gibt es ja bekanntlich in den unterschiedlichsten Größen und Varianten. Der Hokkaido-Kürbis gehört jedoch zu den...

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Geposted von Kristina Luft

Rezept: Bananeneis mit Blütenpollen

Wer sehnt sich bei aktuellem Wetter nicht nach einer Abkühlung. Reichen Kräuter-, Zitronenlimonaden, Eistee oder Oxymel nicht mehr aus, ist es Zeit für...

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Geposted von Pia Ebert

Wilde Kräuterlimonade mit Honig selber machen

Letzten Sommer haben wir (PIYA - Raum für innere Balance) einen wunderbaren Outdoor-Kochkurs veranstaltet. Dort haben wir neben einem veganen Menü, auch eine...

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