Rezepte

Geposted von Kristina Luft

Ofenkürbis - Hokkaido Kürbis mit Honig und Feta

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Und Kürbisse gibt es ja bekanntlich in den unterschiedlichsten Größen und Varianten. Der Hokkaido-Kürbis gehört jedoch zu den...

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Geposted von Kristina Luft

Rezept: Bananeneis mit Blütenpollen

Wer sehnt sich bei aktuellem Wetter nicht nach einer Abkühlung. Reichen Kräuter-, Zitronenlimonaden, Eistee oder Oxymel nicht mehr aus, ist es Zeit für...

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Geposted von Pia Ebert

Wilde Kräuterlimonade mit Honig selber machen

Letzten Sommer haben wir (PIYA - Raum für innere Balance) einen wunderbaren Outdoor-Kochkurs veranstaltet. Dort haben wir neben einem veganen Menü, auch eine...

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Geposted von Kristina Luft

Rezept: Zitronenlimonade selber machen

Inspiriert von einigen meiner liebsten Cafés, die alle sehr leckere Zitronenlimonade anbieten, dachte ich mir - das kann ich auch....

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Geposted von Kristina Luft

Oxymel: Sauerhonig mit Tradition

Oxymel hat eine geschätzte 2500 bis 3000 Jahre alte Tradition. Bereits die alten Römer, Griechen und auch Hildegard von Bingen haben...

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Geposted von Kristina Luft

Rezept: Holunderblüten-Oxymel

Passend zur aktuellen Holunderblüten-Saison haben wir ein tolles Rezept für euch vorbereitet: Oxymel mit Holunderblüten. Wem der Begriff Oxymel (auch...

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