Echter Edelkastanienhonig ist ein Blütenhonig, der auch Anteile von Honigtau enthalten kann – ein besonderer Honig mit Charakter.

Beliebt bei Honigliebhabern für seinen leicht herben, würzigen Geschmack mit einer feinen nussigen Note.

Typisch ist seine dunkle bis rötliche Farbe. Der Honig bleibt flüssig und kristallisiert nur langsam.

• Ideal zu herzhaftem Käse, marinierten Speisen oder Dressings.
• Natürlich auch lecker auf dem Brot oder im Tee.

Etwa 10 Kilometer nördlich des sogenannten „Donauknies“ – rund 80 km nordwestlich von Budapest – zeigt sich die ungarische Landschaft noch von ihrer ursprünglichen Seite. Inmitten dieser natürlichen Idylle liegt der Bajdázó-tó, ein See, der Lebensraum für Enten, Fische und sogar kleine Juwelenschildkröten bietet.